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威士忌也稱「生命之水」

蒸餾技術源自於中古世紀的煉金術師,他們將釀造酒進行蒸餾,

產生具有如燃燒過後風味的液體,

並以拉丁語將之命名為「Aqua-Vitae(生命之水)」

用來作為藥酒也視為珍貴的寶物。

蒸餾技術後來不斷流傳,各地也開始生產起蒸餾酒,

並將Aqua-Vitae(生命之水)翻譯成各地方言。

在俄羅斯,譯成「Zhiznennia Voda」,就是今日的伏特加;

法國譯成「Eau de Via」,也就是今日的白蘭地並得到「蒸餾酒女王」的稱號 

而在北歐,蒸餾酒則被譯成「Aquavit

漫畫威士忌入門. 古谷三敏 著,吳素華 譯,ISBN 978-986-7039-22-4,p 16>

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