20120905  

滷豬腳，因為費時、費工，所以也只有某些特定日子才會吃的到，

所謂的特定日子，幾乎都和拜拜有關係，除夕過年、長輩祭日、中元節、、。

此次回高雄，事逢中元節，除了很幸運的有吃到好吃豬腳之外，還打包了一袋回台北，

老媽的豬腳，Q彈有勁，味道十足卻又不會過鹹，吃起來十分過癮，

另外，用滷豬腳的滷汁所滷出來的爽脆香菇和手工豆乾也很讚，這樣的味道，在外面可是吃不到的。

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