武鼎越豐越南麵食館 (9)

目前有2家店在永吉路巷中的鼎越豐,
在這一帶可算是很有名氣的店家呢!
每次到這附近逛街,
總會想要去鼎越豐吃上一頓,
比起附近的百貨美食街,這裡的價位可是平易近人的很!

武鼎越豐越南麵食館 (1)

店裡用餐位置不大,總是坐滿了人
常常得在外面等候劃位,甚至得併桌而坐!

每張桌子上都會有生辣椒醬和新鮮檸檬可以直接取用,
對於喜愛檸檬香味的我來說,可真是方便極了!

武鼎越豐越南麵食館 (8)

越式乾拌米粉(牛肉)
大量的蔬菜配料和牛肉蓋在米粉上面,
醬汁都在下層,需要均勻攪拌後再吃,
牛肉很軟嫩,擠上一點檸檬汁,口感極佳。

清燉牛肉(河粉)
感覺上和一般的清燉牛肉麵沒什麼兩樣,
湯頭算很甘甜鮮美,
但不知道是不是沒馬上吃的關係,牛肉有點柴,
沒有我印象中清燙牛肉該有的軟嫩。

越式涼扮菜(好像是雪耳,有點忘記了...)
大量的蔬菜搭配雪耳,
搭配的醬料就是越式酸辣魚露,
酸酸辣辣的很開胃!!


其實,最對我胃口的是越式酸辣海鮮河粉,
但因為這次去沒點到這個,
也就沒有照片可以和大家分享啦~
但喜歡吃酸辣口味的人,可以去試試喔!

★武 鼎越豐越南麵食館★
ADD:台北市信義區永吉路30巷167弄2號 (一店)
  台北市信義區永吉路30巷158弄2號之1 (二店)
TEL:02-2764-9696(一店);02-2760-9271(二店)
Open Hours:11:00-15:00;17:30-21:00

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吟遊。異世界

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