大貓紋 拍攝的 土三寒六。

 

這天,不知道為啥,忽然很想吃烏龍麵

猛然想起在網誌上曾看過網友介紹這間店

下班後,就興沖沖的跑去試試啦!

到的時間雖然人多,但還好有座位

等我們一入坐點完餐,人就忽然的多了起來

看來,這間店真的頗有名氣的說

環顧四週,牆壁佈滿烏龍麵介紹和雜誌混貼,配上古早燈泡罩,

坐在榻榻米椅子上,頗有日本氣息,感覺蠻特別的。

我還仔細看了一下牆面上的介紹~

「土三,指的是夏天的土用之日(大暑到立秋),此時打烏龍麵的比例是水三份鹽一份;

而寒六,指的是冬天的寒中(小寒到大寒),此時打烏龍麵的比例要水六份鹽一份。」

原來,店名是這樣來的,感覺還蠻有詢問的說!

在餐點上,我們點了

<牛肉烏龍麵>和<招牌烏龍湯麵>、<炸香菇>、<叉燒高麗菜>

個人覺得,是還不錯吃啦~

招牌烏龍湯麵內附的炸雞塊很推薦,但是價錢上有點貴

若能再平價一點會吸引我經常光顧唷~


土三寒六讚岐烏龍麵

電話:2775-4611
地址:北市復興南路1段126巷6號
營業時間:11:00~21:00

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